Strona główna Kuchnia Masa orzechowych pomysłów na efektowne wypieki

Masa orzechowych pomysłów na efektowne wypieki

przez admin

Tradycyjna Wielkanoc kojarzy się z wyjątkowymi wypiekami dekorującymi świąteczne stoły. Tegoroczne święta zapewne również upłyną pod znakiem przepysznych słodkości. My proponujemy przepisy na 4 efektowne wypieki z rynkową nowością – masą orzechową z kawałkami orzeszków HELIO – wszystkie szybkie i proste w przygotowaniu. Warto zatem poznać i zapamiętać, gdyż doskonale sprawdzą się zarówno na święta, jak efektowny poczęstunek dla niespodziewanych gości przy innych okazjach.

Rogaliki z masą orzechową

Składniki:

  • masa orzechowa z kawałkami orzeszków HELIO
  • polewa i dekoracja deserowa HELIO
  • orzeszki ziemne HELIO
  • gotowe ciasto francuskie lub drożdżowe

Wykonanie:

Gotowe ciasto delikatnie rozwałkować. Przy pomocy tortownicy wyciąć z ciasta koło, nożykiem podzielić je na 4 części. Na środek każdej z części nałożyć łyżkę masy orzechowej. Zawinąć w kształt rogalika ściskając ciasto na obu końcach.

Piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 o C.

Polewę i dekorację rozpuścić w kuchence mikrofalowej. Orzeszki ziemne rozdrobnić w moździerzu. Wypiek przyozdobić polewą i posypać orzeszkami.

Mazurek orzechowy

Składniki:

  • masa orzechowa z kawałkami orzeszków HELIO
  • figi suszone HELIO Natura (pokrojone w paseczki)
  • żurawina suszona HELIO
  •  rodzynki królowej HELIO
  • morele suszone HELIO (pokrojone w paseczki)
  • migdały blanszowane HELIO
  • skórka pomarańczowa HELIO
  • polewa i dekoracja deserowa HELIO
  • gotowe ciasto kruche
  •  bukszpan (ewentualnie do dekoracji)

Wykonanie:

Ciasto zawinąć z każdej strony formując boki (jeśli pieczemy na blasze) o wysokości około 2 cm. Jeśli pieczemy w formie do pieczenia wylepić ciastem także jej boki. Nakłuć widelcem. Piec 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 o C.

Na gotowe ciasto wyłożyć masę orzechową – wyrównać. Z rodzynek, żurawin oraz migdałów ułożyć kształt kwiatka. Łodygi i listki kwiatka na mazurku narysować z rozpuszczonej w kuchence mikrofalowej polewy (wyciskając ją z torebki przez mały otwór wycięty w opakowaniu).

Morelami, figami oraz skórką pomarańczową udekorować narożniki ciasta. Przystroić bukszpanem.

Piszinger orzechowy

Składniki:

masa orzechowa z kawałkami orzeszków HELIO
polewa i dekoracja mleczna HELIO
orzeszki ziemne HELIO
5 gotowych wafli

Wykonanie:

Przekładamy wafle warstwą masy orzechowej. Dociskamy od góry np. deską do krojenia i odstawiamy na około 3 godziny.

Polewę i dekorację rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej. Rozprowadzamy polewę po wierzchu i bokach ciasta. Całość posypujemy rozdrobnionymi w moździerzu orzeszkami ziemnymi.

Tarta z masą orzechową

Składniki

  • masa orzechowa z kawałkami orzeszków HELIO
  • orzeszki ziemne HELIO
  • orzechy włoskie HELIO
  • figi suszone HELIO Natura
  • polewa i dekoracja deserowa HELIO
  • gotowe kruche ciasto na tartę

Okrągłą tortownicę wykładamy gotowym ciastem (dno i obręcz). Nadmiar ciasta wystający ponad obręcz odcinamy. Ciasto nakłuwamy widelcem – pieczemy 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 o C.

Wyjmujemy z piekarnika, wykładamy masą orzechową, wyrównujemy. Orzechy ziemne i włoskie siekamy na małe kawałeczki, figi kroimy w paseczki. Orzechy układamy na masie orzechowej, figi wkładamy w masę orzechową pod kątem około 90 o.

Polewę i dekorację rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej. Dekorujemy ciasto.

Alejakobiet.pl

Zasubskrybuj I bądź na bieżąco


Mogą Cię zainteresować

Zostaw komentarz

Ta strona wykorzystuje pliki cookie w celu poprawy komfortu użytkowania. Zakładamy, że nie masz nic przeciwko temu, ale możesz zrezygnować, jeśli chcesz. Akceptuję Czytaj więcej