Szukaj
Newsletter
Imię:
E-mail:
Logowanie

Proste i szybkie dania do pracy

Data: 11.11.2013


W pracy najczęściej jemy w pośpiechu, nie zwracając uwagi na to co spożywamy albo nie zjadamy nic, aż do powrotu do domu. Takie nawyki mogą jedynie zaszkodzić – naszemu zdrowiu, wadze, samopoczuciu czy efektywności. Jak więc zapobiec bezrefleksyjnemu podjadaniu między kolejnymi obowiązkami lub rzucaniu się na zimny obiad? 

Przede wszystkim o tym, co będziemy jeść powinniśmy pomyśleć poprzedniego wieczora i zaplanować syty posiłek, który pomoże nam przebrnąć przez dzień wypełniony obowiązkami zawodowymi. Zacznijmy od śniadania – by dobrze funkcjonować od rana nie wolno o nim zapominać. Ideałem byłoby, gdyby to było ciepłe danie, dzięki któremu pozostaniemy dłużej syci, a organizm będzie gotowy do działania. Świetnie sprawdzi się jajecznica z pomidorami i dodatkiem oliwy, grillowany pełnoziarnisty tost z serem czy ekspresowe naleśniki z szynką. Równie ważne jest drugie śniadanie. Warto zjeść coś lekkiego, jednak z odpowiednią dawką witamin i energii, np. jogurt z muesli, niewielki owoc lub kanapkę z ciemnego pieczywa. Drugie śniadanie zapobiega spadkom glukozy we krwi, które często objawiają się wahaniami nastroju, znudzeniem, obniżeniem koncentracji i napadami głodu. 

Między jednym telefonem a drugim i rosnącą ilością maili, papierów i wydruków wiele osób zapomina o zdrowym odżywianiu. Chętnie zgadza się na wspólne zamówienie fast-food`u albo z zadowoleniem pochłania chemiczną zupkę instant. Jednak chcąc zachować odpowiednie skupienie i sprawnie wykonać obowiązki musimy dostarczyć organizmowi „prawdziwego jedzenia”. Rozwiązaniem jest przygotowanie szybkiego obiadu już poprzedniego dnia. Taka potrawa powinna być prosta, szybka i nie wymagać wiele wysiłku. Idealną bazą dania będzie brązowy ryż lub razowy makaron stanowiący świetne źródło złożonych węglowodanów. Do tego wystarczy podsmażyć na oliwie  pokrojone w kostkę mięso, dodać warzywa i aromatyczne przyprawy. 



Zastanów na co masz ochotę – organizm jest sprytny i często „podpowiada” jakich witamin i mikroelementów mu brakuje. Przygotowując obiad pamiętaj o kilku zdrowych trikach: błonniku (dłużej utrzymasz stan sytości), chudym białku (nie chcesz dodatkowych centymetrów, prawda?) i uzupełnieniu porcją witamin (np. sokiem). Przywitaj też zdrowe tłuszcze pod postacią oliwy extra virgin (np. Olivari Mediterranean). W jej składzie znajdują się jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu. Co ciekawe, pomagają utrzymać zgrabną sylwetkę i wspomagają pracę mózgu podczas wysiłku psychicznego. Czy coś jeszcze jest potrzebne?

Proste przepisy na dania do pracy:

Aromatyczna kasza z czarną fasolą i warzywami
Składniki:
* fasola czerwona  (puszka)
* kukurydza (puszka)
* ulubiona kasza (może być jaglana lub pęczak)
* cebula
* 3-4 pieczarki
* ? zielonej papryki
* sos chili 
* czosnek
* rozmaryn
* sól
* oliwa Olivari
Przygotowanie:
Do garnka wlewamy wodę, lekko solimy i gotujemy. Dodajemy kaszę, przykrywamy garnek i czekamy ok. 15-20 minut. Fasolę i kukurydzę z puszki odsączamy i wsypujemy na miskę. Cebulę, pieczarki i czosnek obieramy, kroimy w drobniutką kosteczkę i podsmażamy na oliwie. Gdy kasza sie ugotuje, dodajemy ją do mieszanki z fasolą. Doprawiamy zgodnie ze smakiem, mieszamy, zjadamy :) 

Pełnoziarnisty makaron z wędzonym łososiem i śmietanką



Składniki:
* 100g makaronu 
* 50g wędzonego łososia
* 4 łyżki śmietanki 30%
* odrobina oliwy Olivari
* odrobina koperku
* pomidory cherry
* sól, pieprz

Przygotowanie:
Makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody, ok. 2 minuty krócej niż zalecono na opakowaniu. Na patelni podgrzewamy oliwę, delikatnie podsmażamy makaron, pomidorki i zalewamy śmietanką, podgrzewając 2-3 minuty. Dodajemy łososia, koperek i przyprawy do smaku. Można również przed dodaniem łososia podsmażyć odrobinę cebulki.

Alejakobiet.pl





Zobacz także


Uroda

EVELINE COSMETICS kreatorem makijażu podczas Warsaw Fashion Week

Uroda

Złoto, które upiększa

Relaks

11 września 2001r - dzień, który zmienił współczesny świat

Kuchnia

ABC parzenia herbaty


 





Komentarze

(Brak komentarzy)

Dodaj komentarz

Komentarz
Podaj nazwę użytkownika (musisz być zarejestrowana / zarejestrowany)
Captcha

Konkursy

Zmysłowe spa z aromaterapią - konkurs Rossmann


Wykonaj zadanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez firmę Rossmann

Genowe odmładzanie - konkurs CHANTARELLE


Zapraszamy do udziału w konkursie CHANTARELLE i AlejaKobiet.pl!
Do wygrania 5 zestawów dermokosmetyków marki CHANTARELLE

Mój idealny lunch box - konkurs z Janem Niezbędnym


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez markę Jan Niezbędny

Wygraj zestaw nagród od marki Neutrogena - zakończony


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez markę Neutrogena









Powered by Actualizer CMS & Heuristic

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies m.in w celu dostosowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz celach reklamowych i statystycznych. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. W każdej chwili mogą Państwo w swojej przeglądarce dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w Regulaminie i polityce prywatności.