Muffinki to pyszny i szybki w przygotowaniu deser. Rzadko się nie udaje, jednak by jego walory smakowe były jeszcze lepsze, warto zastosować kilka wskazówek. Dzięki nim ciasto będzie miało doskonałą konsystencję, a upieczone będę prezentować się niczym z najlepszej cukierni w mieście!

Chcesz schudnąć, a nie masz czasu na przygotowywanie dietetycznych potraw? W takim razie skorzystaj z pomocy szybkowara! Dzięki temu urządzeniu każde danie przyrządzisz o wiele szybciej, zyskując czas na ćwiczenia lub odpoczynek. Sprawdź, co możesz ugotować!

Zmiana sposobu odżywiania zależy od wielu czynników. Motywacja do jej przeprowadzenia jest najistotniejsza. Wielu ludzi nie odczuwa potrzeby zmiany diety na wegetariańską, ponieważ czują się dobrze, nie mają kłopotów ze zdrowiem, ważna jest dla nich tradycja w kuchni i nie wyobrażają sobie żywienia innego niż te, którego się nauczyli wcześniej.

Zdecydowana większość z nas ciągle dokądś się spieszy i wydaje się zbyt zabiegana, by choć na chwilę zwolnić. Jeszcze trudniej jest w okresie przedświątecznym, kiedy oprócz obowiązków zawodowych pojawiają się te związane z przygotowaniem wszystkich wigilijnych potraw... Czy da się jakoś zapanować nad tym chaosem? W jaki sposób szybko i sprawnie przygotować wigilijną wieczerzę, gdy brakuje nam na to czasu? Przygotowaliśmy dla ciebie kilka cennych wskazówek - zapoznaj się z nimi i... do dzieła!

Nadchodzi czas grudniowych rodzinnych świąt, spotkań przy stole, prezentów. A po nich krótki odpoczynek i przed nami Sylwester. Zdecydowana większość ludzi spędza tę noc w domu. Niektórzy w zacisznym wnętrzu, siedząc w wygodnym fotelu oglądają telewizję. Inni organizują z przyjaciółmi sylwestrowe zabawy, zwane domówkami.

Blendery już jakiś czas temu rozgościły się w naszych kuchniach i nic nie wskazuje na to, by miały je opuścić. Nic dziwnego – podczas przygotowywania owocowego koktajlu czy idealnie gładkiego posiłku dla dziecka trudno o lepszego pomocnika. Na co jednak należy zwrócić uwagę, kupując blender?

Niektóre dodatki, takie jak ocet balsamiczny czy oliwa z oliwek podawane być powinny jedynie na zimno. Świeże zioła oraz szczypiorek, natkę pietruszki i koperek, dodajemy pod koniec gotowania, aby ich aromat nie ulotnił się przed zaserwowaniem potrawy. Istnieje też kilka przypraw, które są wprost stworzone do dań podawanych na ciepło. Należy do nich między innymi gałka muszkatołowa – idealny komponent jesiennych, rozgrzewających pyszności.

Pomidory charakteryzują się wysoką zawartością substancji odżywczych. Wraz z końcem sezonu letniego, kiedy ich dostępność jest ograniczona wcale nie trzeba z nich rezygnować. Warto sięgać po niskoprzetworzone produkty z nich powstałe, np. soki, które podobnie jak pomidory są źródłem wielu składników wspomagających prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Jesienią chętnie przygotowujemy przetwory z owoców i warzyw. Najpopularniejsze z nich to marmolada i dżem, ale warto poznać też inne sposoby na przetwarzanie darów natury. Łyżeczka aromatycznego sosu lub konfitury na bazie domowej receptury sprawi, że przeniesiemy się nad brzeg Sekwany lub do egzotycznego Deli. Czym tak naprawdę różni się tradycyjny dżem od konfitury, powideł i wytrawnego chutney?

Co powinna zawierać dieta młodego, uczącego się człowieka, by nauka jego była efektywna? Na pewno nie mogą to być ociekające tłuszczem fast foody, kaloryczne słodkości ani też słone chipsy i inne tego typu przekąski. Jadłospis naszych pociech powinien być zbilansowany, różnorodny i zawierać sporo owoców i warzyw. Szkolny posiłek stanowi nieodłączny element zdrowego żywienia każdego dziecka, a miejsce na drugie śniadanie bezwzględnie musi się znaleźć w każdym plecaku. Oczywiście również obiady szkolne mogą być elementem zbilansowanej diety dziecka.