W wielu domach te mistrzostwa będą więc także oznaczać długie rodzinne wieczory przed telewizorem. I wtedy oprócz biało-czerwonego szalika trzeba przygotować coś jeszcze, czyli… „mistrzowskie” przekąski! Znakomicie sprawdzą się te polecane przez kucharzy Knorr! Wiedzą oni, że dania i przekąski, którymi będziemy się zajadać, oglądając mecz, powinny spełniać kilka warunków. Musi być:
Szybko
Przegapić pierwszy gwizdek lub opuścić choćby minutę meczu, w której zawsze może przecież paść bramka, to niewybaczalne przewinienie! Dlatego trzeba pomyśleć o przekąskach, które można przyrządzić w krótkim czasie lub nawet przygrzać w czasie przerwy.
Prosto
Tego wieczoru najważniejszy jest mecz, więc lepiej nie eksperymentować z jedzeniem i przygotować potrawy sprawdzone. Tym bardziej, że tego dnia najlepszy kucharz w naszym domu, czyli często przedstawicielka płci pięknej, też chce zrobić sobie święto i odpocząć od kuchni. Musi być więc prosto, by także mniej utalentowani kulinarnie fani futbolu poradzili sobie z przygotowaniem przekąsek.
Smacznie
Co smakuje najbardziej przed telewizorem? Niejednemu w odpowiedzi kojarzą się drobiowe przekąski serwowane w restauracjach fast food. Ale teraz można je omijać, a na stole położyć kubełek wypełniony chrupiącymi kawałkami kurczaka przyrządzonymi w domowej kuchni! Jak? Oto…
Mistrzowskie propozycje
Z myślą o fanach futbolu, którzy już 8 czerwca zasiądą do kibicowania, szef kuchni Knorr, Piotr Murawski, przygotował propozycje przekąsek oraz dodatków, które można przyrządzić w domu i które spełniają wszystkie powyższe warunki:
Nuggetsy – będzie prosto i smacznie! Prosto, bo w Fix Knorr Nuggetsy znajduje się gotowa panierka oraz baza do sosu, a smacznie, bo cóż smakuje lepiej podczas kibicowania niż kubełek soczystych kawałków piersi z kurczaka w chrupiącej panierce! A do tego pyszny sos – meksykański lub Tysiąca Wysp.
Panierowany ser camembert – znakomita propozycja, jeśli chcesz przekąsić coś szybkiego, ale jednocześnie rezygnując z mięsa.
Szaszłyki – ile czasu może zająć nakładanie na patyczki składników, takich jak warzywa, owoce, ser i parówki? Niewiele, a efekt wspaniały – dowolnie skomponowane szaszłyki zaspokoją apetyty kibiców!
Chrupery – pałki lub skrzydełka
z kurczaka wystarczy obtoczyć w panierce z Fix Knorr Chrupery z
kurczaka, a następnie włożyć do rozgrzanego piekarnika na 45 minut –
dokładnie tyle, ile trwa połowa meczu! W przerwie przygotowujesz dip –
do wyboru serowy lub BBQ. Druga połowa meczu to uczta – chrupiące pałki
lub skrzydełka maczamy w sosie i nie przejmujemy się sztućcami, bo jemy
palcami! Nie stracimy ani sekundy meczu!
Sałatki – nie wymagają wielkich umiejętności kulinarnych, a są szybkie w przygotowaniu, smaczne i pożywne! Wrzucane do miski składniki zależą tylko od gustów kibiców. Znakomicie w klimat meczów z udziałem Polaków wpasuje się sałatka w naszych narodowych barwach – czyli biało-czerwona, z białej kapusty i czerwonej rzodkiewki.
Dipy – proste w przygotowaniu, a urozmaicą smak niejednej przekąski. Najszybszy pomysł? Krakersy lub kawałki bagietki, do tego dip i chrupiące przekąski gotowe! Propozycji na przygotowanie dipu jest mnóstwo. Do wyboru: pieczarkowy, rzodkiewkowy, ziołowy, marchewkowy, jajeczny, pomidorowy, migdałowy, sezamowy arabski.
Z myślą o najmłodszych
Nie możemy zapomnieć, że wielu kibicami staje się w najmłodszych latach swojego życia. Także oni podczas naprzemiennego zerkania w telewizor i zabaw wokół niego chętnie by coś przekąsili. Specjalnie dla nich kucharze Knorr przygotowali przepis na Futbolki, czyli kulki mięsne, które możesz przyrządzić wraz z dzieckiem.
A więc do boju!
Paluszki z kurczaka z dipem BBQ
czas przygotowania: 35 minut
ilość porcji: 3-5
Składniki:
– 1/2 kg piersi drobiowych
– 1 opakowanie Chruperów z kurczaka z dipem BBQ od Knorr
– 1/5 szklanki majonezu
– 1/5 szklanki jogurtu
– 5 kropli tabasco
– 1/2 szklanki oleju do smażenia
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka pokrój na paski i oprósz Fixem Knorr
2. Rozgrzej olej na patelni i usmaż kurczaka. Następnie odłóż go na ręczniki papierowe, aby odsączyć nadmiar oleju.
3. Wymieszaj dip z Fixa Knorr z majonezem i jogurtem, dodając kilka kropel tabasco, zgodnie z upodobaniem, i podawaj.