1,K
Ananas jest powszechnie polecany jako owoc nietuczący dla osób dbających o sylwetkę oraz zdrowy wygląd. I to nie tylko z powodu swojej niskiej kaloryczności. Otóż cała tajemnica odchudzających właściwości ananasa tkwi w jego składzie. Ananas oprócz witamin, kwasów, waniliny zawiera spore ilości błonnika oraz bromeliny. I właśnie ten ostatni składnik o bardzo niecodziennej nazwie ułatwia trawienie białek, skrobi oraz tłuszczy. Co najważniejsze enzym bromeliny w idealny dla kondycji naszego żołądka rozkłada wszelkie białka. Dzięki temu wzbogacenie menu w ananas pomoże w dłuższej perspektywie przyspieszyć procesy trawienia, a tym samym przemianę materii.
Ananas to nie tylko doskonałe źródło witamin, ale przede wszystkim doskonały pomocnik w zrzucaniu zbędnych kilogramów.
Ananas, którego oryginalna nazwa brzmi nana pochodzi z Brazylii. Historia tego smacznego owocu jest bardzo długa i trudna. Przez wieki bowiem ananas był niedoceniany i trudny do utrzymania w świeżości co powodowało, że przez długi okres czasu owoc był bardzo drogi i dostępny jedynie dla nielicznych. Sytuacja diametralnie zmieniła się po drugiej wojnie światowej. Dzisiaj ananas jest powszechnie dostępną przekąską, która swoim bardzo egzotycznym wyglądem przypomina nam Hawaje. To właśnie Hawaje zaopatrują obecnie aż 3/4 Europy w żółte ananasy.
Bromelina
Ananas jest powszechnie polecany jako owoc nietuczący dla osób dbających o sylwetkę oraz zdrowy wygląd. I to nie tylko z powodu swojej niskiej kaloryczności. Otóż cała tajemnica odchudzających właściwości ananasa tkwi w jego składzie. Ananas oprócz witamin, kwasów, waniliny zawiera spore ilości błonnika oraz bromeliny. I właśnie ten ostatni składnik o bardzo niecodziennej nazwie ułatwia trawienie białek, skrobi oraz tłuszczy. Co najważniejsze enzym bromeliny w idealny dla kondycji naszego żołądka rozkłada wszelkie białka. Dzięki temu wzbogacenie menu w ananas pomoże w dłuższej perspektywie przyspieszyć procesy trawienia, a tym samym przemianę materii.Błonnik
W ananasie odnajdziemy także bardzo pożądany dla pięknej sylwetki błonnik. Błonnik wspomoże działanie bromeliny, działając podobnie jak ona. Przede wszystkim reguluje on prace przewodu pokarmowego. Poza tym to właśnie dzięki zawartemu w ananasie błonnikowi często po zjedzeniu owocu z hawajskich wysp szybko odczuwasz sytość w żołądku. Błonnik skutecznie pęcznieje w żołądku dzięki cudownym składnikom pektyny oraz celulozy. Dodatkowo jak żadna inna substancja pozwoli obniżyć stężenie glukozy we krwi.
Woda
W zaleceniach wszelkich diet oraz porad dietetyków jedną z głównych pozycji zajmuje woda. Kiedy się odchudzamy powinniśmy wypijać duże ilości płynów. Świetnym źródłem płynów są owoce, a zwłaszcza ananas zawierający sporą ilość wody, która pomoże usunąć toksyny z organizmu. Na dodatek woda w skuteczny sposób pozwala „oszukać” żołądek, powodując spadek łaknienia. Kawałek ananasa zjedzony na przykład przed kolacją sprawi, że zjesz mniej niż zazwyczaj.
Patrycja Bednarek