Szukaj
Newsletter
Imię:
E-mail:
Logowanie

Zdrowe słodkości na stole świątecznym

Data: 22.12.2015


Świąteczna zdrowa dieta może również zawierać słodkości. Świeże owoce, bakalie czy zmodyfikowane tradycyjne ciasta mogą być elementem świątecznego, słodkiego menu.

Czas świąteczny kojarzy się zwykle z rodzinnym biesiadowaniem. Zdrowa dieta świąteczna to nie tylko tradycyjne posiłki bożonarodzeniowe, ale również słodkości. Liczy się przede wszystkim umiar i rozsądek oraz wybór tzw. zdrowych słodyczy.

Zatem co może znaleźć się słodkiego i zdrowego na świątecznym stole?

Świeże owoce

Czas zimowy to przede wszystkim sezon na cytrusy. Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty czy pomelo to bogactwo witaminy C oraz błonnika. Te aromatyczne owoce wzmocnią organizm, dodadzą energii i pomogą zwalczyć zimową chandrę. Ponadto uwalniające się podczas obierania olejki eteryczne, niejednej osobie kojarzą się z miłymi wspomnieniami lat dziecięcych i spędzanych rodzinnych świat, co dodatkowo odpręży i poprawi nastrój. Innymi owocami polecanym na stół świąteczny będą jabłka, zarówno świeże, jak i pieczone np. oprószone przyprawami korzennymi.



Suszone owoce

Figi, morele, śliwki, jabłka czy żurawiny to wspaniałe przekąski. To bogactwo błonnika, którego zdrowa dieta powinna dostarczać przynajmniej 20-40 g dziennie. Błonnik ten jest również ważnym aspektem nie tylko dawania uczucia sytości, regulacji pracy jelit, ale również obniżania poziomu cholesterolu. Ważne, by wybierać owoce niesiarkowane oraz unikać tych kandyzowanych, które dostarczają dodatkowego, zbędnego cukru.

Orzechy

Orzechy włoskie to nie tylko doskonała ozdoba choinkowa. Garstka tych orzechów to zalecana dawka kwasów omega-3, korzystnych dla zdrowia. Pozostałe orzechy – laskowe, migdały czy też pestki słonecznika lub dyni to bogactwo magnezu, żelaza i cynku.
Świąteczna zdrowa dieta może również zawierać słodkości. Świeże owoce, bakalie czy zmodyfikowane tradycyjne ciasta mogą być elementem świątecznego, słodkiego menu.

Lekkie ciasto

Zdrowa dieta nie powinna obfitować w szkodliwe tłuszcze - izomery trans oraz cukier. Ciasta najlepiej przygotować samemu w domu. Te produkowane przemysłowo mogą zawierać częściowo utwardzone tłuszcze będące źródłem izomerów trans. Recepturę tych, które upieczemy sami, można poddać lekkiej modyfikacji.

Do przygotowania sernika, zamiast sera tłustego warto użyć półtłustego, prawie każde ciasto możemy przygotować zastępując część mąki białej pełnoziarnistą, a cukier częściowo zamienić na namoczone owoce suszone. Unikajmy ciężkich, tłustych kremów.

Raw słodkości

Zdrowa dieta to również łakocie w wersji raw. Jest to wspaniała alternatywa dla łasuchów, gdyż jest to nie tylko słodka przekąska, ale również bogactwo wielu cennych składników odżywczych. Ponadto nie trzeba ich piec, przygotowanie trwa kilka minut i nie mają cukru.

Do sporządzenia deserów raw zwykle używa się jako komponentu tłuszczowego – orzechów lub wiórków kokosowych, elementem słodkości są suszonych owoce a naturalnym zagęstnikiem – banan lub awokado.

Alejakobiet.pl




Zobacz także


Uroda

Pod prysznic po lepszy humor

Uroda

Testuj zestawy kosmetyków - XXXI edycja

Zdrowie

Melatonina - sposób na jet lag

Kuchnia

ABC parzenia herbaty


 





Komentarze

26.12.2015 14:26:32 perełka napisał:
Same pyszności.Uwielbiam je

Dodaj komentarz

Komentarz
Podaj nazwę użytkownika (musisz być zarejestrowana / zarejestrowany)
Captcha

Konkursy

Wygraj zestaw kosmetyków Eveline Cosmetics


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów kosmetyków ufundowanych przez Eveline Cosmetics

Wygraj zestaw pachnących nagród - konkurs z marką CD


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 9 zestawów nagród ufundowanych przez markę CD

Wygraj powieść "Być jak Audrey Hepburn"


Wykonaj zadanie konkursowe i wygraj 1 z 6 nagród ufundowanych przez Wydawnictwo Kobiece

Wygraj zestaw kosmetyków Marion Kosmetyki - zakończony


Odpowiedz na pytania konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez markę Marion Kosmetyki








Powered by Actualizer CMS & Heuristic

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies m.in w celu dostosowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz celach reklamowych i statystycznych. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. W każdej chwili mogą Państwo w swojej przeglądarce dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w Regulaminie i polityce prywatności.