Szukaj
Newsletter
Imię:
E-mail:
Logowanie

Gotuj z sercem na Walentynki!

Data: 13.02.2013


Już wiesz, jak w tym roku wyrazisz miłość ukochanej osobie tego szczególnego dnia? Romantyczny spacer czy domowy seans filmowy wprowadzą zakochanych w nastrój, w którym słowa „Kocham cię” zabrzmią wyjątkowo. Jednak prawdziwie miłosną atmosferę stworzy przygotowana przez ukochaną lub ukochanego kolacja. Nie musisz być kulinarnym mistrzem, by ją przyrządzić. Kucharze Knorr polecają walentynkowe dania zarówno dla entuzjastów gotowania, jak i dla mniej wprawnych kucharzy.

Dla kucharzy… od święta

Przygotowanie walentynkowej kolacji przez tych, którzy w kuchni nie spędzają zbyt wiele czasu, będzie wyrazem ogromnej miłości do ukochanej osoby. Podjęcie takiej próby kulinarnej z pewnością zostanie przez nią docenione. Sam posiłek nie musi być bardzo skomplikowany, a przez to czasochłonny. Liczy się chęć i wysiłek włożony w przygotowanie dania. Dlatego początkujący kucharze mogą pokusić się o podanie swojej Walentynce choćby wyrafinowanej, ale jakże prostej przekąski, czyli Walentynkowej mozzarelli. Sprawdzone połączenie pomidorów z mozzarellą ozdobione świeżymi ziołami, bazylią i tymiankiem, umili wspólnie spędzony czas. Znakomitym wyborem będą także sałatki o jakże wdzięcznych nazwach jak Brama raju, czyli sałatka z grillowanego bakłażana, oraz Sałatka Afrodyty, czyli smakołyki z cykorii i owoców cytrusowych. Ich przygotowanie zajmie nie więcej niż 30 minut, a efekt zachwyci ukochaną lub ukochanego. Tym bardziej, że podanie tych sałatek, ułożenie składników na talerzu, zależy w dużej mierze od naszej wyobraźni. A kucharze Knorr podpowiadają, jak z pasków wykrojonych z placków tortilli stworzyć serce, którym udekorujemy sałatkę Brama Raju.

Sałatka Afrodyty, czyli owoce cytrusowe z cykorią

Czas przygotowania: 1/2h
Ilość porcji: 2

Składniki:
- 6 krewetek królewskich
- 1 cykoria (żółta)
- 1 czerwony grejpfrut
- 1 sztuka Sosu sałatkowego włoskiego Knorr
- 1 pomarańcza
- 1 jabłko, najlepsze będzie granny smith (zielone)
- 10 g grubych płatków migdałowych
- 50 g oliwy z oliwek
- sos balsamiczny do dekoracji

Przygotowanie:
1. Sparz krewetki. Obierz i wyfiletuj cytrusy. Zbierz powstały sok. Umyj jabłko i pokrój na cząstki.
2. Natnij krewetki, oczyść i odłóż. Na patelni upraż migdały na złoty kolor.
3. Przygotuj dressing. W tym celu połącz Sos sałatkowy włoski Knorr z zebranym wcześniej sokiem z owoców i oliwą.
4. Podziel cykorię na listki, umyj i osusz. Dodaj cząstki owoców i krewetek. Polej dressingiem.
5. Na talerzu narysuj serce za pomocą gęstego sosu balsamicznego.
6. Wewnątrz serca ułóż porcję sałatki i posyp migdałami.


Miłosna uczta… z doświadczeniem

Odrobina kulinarnego doświadczenia wystarczy, by naszej Walentynce zaserwować prawdziwą miłosną ucztę. Atmosferę wieczoru podgrzeje gorąca zupa – szefowie kuchni Knorr polecają Zupę z czerwonej soczewicy z łososiem lub Zupę Casanovy, czyli borowikową z nutą trufli. Aby były one nie tylko smaczne, ale także przywoływały atmosferę miłosnego święta, możemy je na końcu udekorować, tworząc na ich powierzchni serca, odpowiednio ze śmietany lub ketchupu. Ukochana osoba nie będzie mieć wątpliwości, że posiłek został przygotowany prawdziwie od serca! Przyrządzając drugie danie, warto postawić na ryby, którym, jak i innym owocom morza, legendarnie przypisywano właściwości wzmagające miłosne odczucia. Duo w chińskim cieście, czyli łosoś i sandacz w miłosnym splocie, już samą swą nazwą i wyglądem dania wzbudzi zainteresowanie lubej czy lubego. Możemy też postarać się o połączenie mięsnych smaków z nutą słodyczy, czego pysznym dowodem będzie Diabelskie uwodzenie, czyli pieczone udka z kurczaka glazurowane tropikalnymi owocami. Danie uwiedzie naszą Walentynkę!

Słodki dowód miłości
Z deserem poradzą sobie wszyscy, nie tylko ci wprawni już kucharze. W Walentynki warto bowiem sięgnąć po sprawdzone rozwiązania i rozkoszować się z ukochaną osobą choćby czekoladowym fondue z owocami, np. truskawkami czy bananami. Wieczór umili także inny prosty deser, jak galaretka z bitą śmietaną czy kawa z dodatkiem rozgrzewających imbiru i kardamonu. Mamy naprawdę duże pole do popisu przed naszą ukochaną Walentynką!


Alejakobiet.pl







Zobacz także


Uroda

EVELINE COSMETICS kreatorem makijażu podczas Warsaw Fashion Week

Uroda

Demakijaż latem

Zdrowie

Melatonina - sposób na jet lag

Moda

Zima i golf - 8 stylizacji


 





Komentarze

(Brak komentarzy)

Dodaj komentarz

Komentarz
Podaj nazwę użytkownika (musisz być zarejestrowana / zarejestrowany)
Captcha

Konkursy

Zmysłowe spa z aromaterapią - konkurs Rossmann


Wykonaj zadanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez firmę Rossmann

Genowe odmładzanie - konkurs CHANTARELLE


Zapraszamy do udziału w konkursie CHANTARELLE i AlejaKobiet.pl!
Do wygrania 5 zestawów dermokosmetyków marki CHANTARELLE

Mój idealny lunch box - konkurs z Janem Niezbędnym


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez markę Jan Niezbędny

Wygraj zestaw nagród od marki Neutrogena - zakończony


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez markę Neutrogena








Powered by Actualizer CMS & Heuristic

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies m.in w celu dostosowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz celach reklamowych i statystycznych. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. W każdej chwili mogą Państwo w swojej przeglądarce dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w Regulaminie i polityce prywatności.