Szukaj
Newsletter
Imię:
E-mail:
Logowanie

Prosty przepis na pyszny quiche z porem, szynką oraz serem

Data: 04.09.2019


Quiche  (czytane jako kisz) to znakomita propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny.
Stałymi składnikami przepisu na quiche są te niezbędne do przygotowania kruchego ciasta, reszta składników jest kwestia indywidualną - zazwyczaj są to różne warzywa, wędliny oraz sery. Poznajcie przepis na pyszny quiche z porem, szynką oraz serem.


Przepis na quiche z porem, szynką oraz serem





Składniki na ciasto:

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g zimnego masła
  •  jajko
  • 1/3 łyżeczki soli
  • tłuszcz (do wysmarowania formy)

Składniki na farsz:

  • dowolna szynka 150 g
  • 100 g sera żółtego (drobno startego)
  • 1,5 pora
  • 2 jajka
  • 180 ml śmietany 30%
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej

Przygotowanie


1. Mąkę przesiać do miski.

2. Dodać zimne masło, pokroić je nożem, dołożyć jajko, sól.

3. Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na pół godziny.

4. Ciasto rozwałkować na placek i wyłożyć nim  formę (spód i boki -wcześniej smarujemy formę tłuszczem).

5. Całą powierzchnię ciasta nakłuć widelcem.

6. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopniu przez około 12-15 minut.

7. Szynkę pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce ze średnimi oczkami, pory pokroić na plasterki.

8. W misce wymieszać połowę szynki, śmietanę, jajka, ser, sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową

9. Na upieczony spód wylać masę, przykryć plasterkami pora oraz resztą szynki. Piec kolejne 30 minut.

Smacznego!

Alejakobiet.pl




Zobacz także


Uroda

Testuj zestawy kosmetyków - LIX edycja

Moda

Wyraź siebie za pomocą odpowiednich dodatków

Relaks

Pomysły na babski wyjazd na weekend


 





Komentarze

(Brak komentarzy)

Dodaj komentarz

Komentarz
Podaj nazwę użytkownika (musisz być zarejestrowana / zarejestrowany)
Captcha

Konkursy

Konkurs świąteczny z marką Floslek - zakończony


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 6 zestawów kosmetyków ufundowanych przez markę Floslek

Wygraj antynaczynkowy duet kosmetyków od marki Janda! - zakończony


Wykonaj zadanie konkursowe i wygraj zestaw kosmetyków od marki Janda!









^ Do góry
|
|
Powered by Actualizer CMS & Heuristic

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies m.in w celu dostosowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz celach reklamowych i statystycznych. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. W każdej chwili mogą Państwo w swojej przeglądarce dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w polityce prywatności.