Szukaj
Newsletter
Imię:
E-mail:
Logowanie

Fit przepis: placki ziemniaczane z cukinią i marchewką

Data: 24.02.2017


Jeśli masz ochotę na coś chrupiącego i sycącego, ale Twoje myśli niekoniecznie biegną w kierunku kurczaka w grubej panierce to sprawdź przepis na pożywne placki ziemniaczane z cukinią i marchewką - a do tego pyszny sos czosnkowy.

Placki ziemniaczane z cukinią i marchewką - prosty przepis


Składniki na 6 porcji

  • 12 średnich ziemniaków
  • 2 małe marchewki
  • średnia cukinia - około 300g
  • 3 jajka
  • mała cebula
  • do smaku: szczypta soli, pieprzu oraz startej gałki muszkatołowej, tymianek
  • olej do smażenia



Składniki na sos
  • 8 ząbków czosnku
  • 300 g serka kremowego
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz, musztarda (najlepiej o wyraźnym, mocnym smaku), tymianek

Wykonanie

Ziemniaki i marchew myjemy i obieramy. Na tarce o dużych oczkach ścieramy cukinię, marchew oraz ziemniaki.

Obraną cebulę drobno siekamy. Dorzucamy do startych warzyw, dokładnie mieszamy i odciskamy z wody. Do masy dodajemy jajka - doprawiamy według własnych preferencji.

Placki smażymy na rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru.

Przepis na sos

Obrany czosnek kroimy bardzo drobno, mieszamy z serkiem, jogurtem - doprawiamy pieprzem solą, tymiankiem oraz musztardą.

Placki ziemniaczane z cukinią i marchewką najlepiej smakują podane na ciepło - dlatego te wcześniej usmażone warto trzymać w nagrzanym do 60 - 80 stopni piekarniku.
 
Alejakobiet.pl




Zobacz także


Uroda

Woda Micelarna Biotaniqe - oczyszczająca moc wody z technologią prebiotyczną

Uroda

Testuj zestawy kosmetyków - XXXV edycja

Kuchnia

Babunia zaprasza na prawdziwe wina owocowe

Zdrowie

Zapalenie zatok - co robić, by trwało jak najkrócej?


 





Komentarze


Dodaj komentarz

Komentarz
Podaj nazwę użytkownika (musisz być zarejestrowana / zarejestrowany)
Captcha

Konkursy

Wygraj zestaw kosmetyków Floslek


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów kosmetyków ufundowanych przez markę Floslek

Pysznie i zdrowo! Konkurs z marką Oleofarm - zakończony


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 8 zestawów nagród ufundowanych przez markę Oleofarm








Powered by Actualizer CMS & Heuristic

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies m.in w celu dostosowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz celach reklamowych i statystycznych. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. W każdej chwili mogą Państwo w swojej przeglądarce dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w Regulaminie i polityce prywatności.