Szukaj
Newsletter
Imię:
E-mail:
Logowanie

Smaczne Andrzejki!

Data: 28.11.2012


Kiedyś – wieczór magii i wróżb, w czasie którego panny miały poznać imiona swoich przyszłych mężów. Dziś – znakomita okazja do domowych przyjęć i zabaw. Andrzejki tuż-tuż! Czas zacząć przygotowania, także te kulinarne, by zaskoczyć gości i uraczyć ich wyśmienitymi przekąskami. Przedstawiamy propozycje kucharzy Knorr.

Zgodnie z tradycją wieczory andrzejkowe organizowane są 29 listopada, w przeddzień imienin Andrzeja. Pierwsze polskie wzmianki o andrzejkowych wróżbach odprawianych właśnie tej nocy pojawiają się już w XVI wieku. Wówczas panny spotykały się, by wzajemnie sobie powróżyć i dzięki temu dowiedzieć się, czy prędko wyjdą za mąż i kim będzie ich wybranek. Dziś jednak częściej niż na wróżbach spędzamy ten wieczór na zabawie ze znajomymi, a wtedy nie może zabraknąć odpowiedniego menu.

Szybko, ale jakże smacznie!
Organizując u siebie andrzejkowe przyjęcie, przed nami mnóstwo przygotowań. Dlatego zwykle nie możemy na gotowanie poświęcić zbyt dużo czasu. Sprawdzą się więc szybkie i proste przekąski – my zaoszczędzimy czas, a goście będą sięgać z wielką ochotą po te przysmaki. Będą nimi z pewnością wszelkie przekąski z kurczaka, które zwykle na przyjęciach w mig znikają z talerzy. Można więc pokusić się o przygotowanie Fingersów z kurczaka lub Chrupiących paluszków z kurczaka w panierce z płatkami kukurydzianymi. Ich przyrządzenie zajmie ci jedynie 30 minut. Wykwintnie będą prezentowały się z pewnością Mięsne kulki z niebieskim serem. Gości niejedzących mięsa ucieszy wiadomość, że na stole znajdują się także takie smakołyki jak Faszerowane pieczarki z serowym dipem czy Panierowany ser camembert. Na ich przygotowanie poświęcisz tylko 15 minut, ale musisz liczyć się z tym, że zostaną zjedzone jeszcze szybciej – tym przekąskom nie można się oprzeć! Jeśli znajdziesz trochę więcej czasu, możesz zaserwować ziemniaczane pyszności – idealne o tej porze roku. Szefowie kuchni Knorr proponują Faszerowane ziemniaki lub Hiszpański tapas – zapiekane kawałki ziemniaków podane z pikantnym dipem oczarują znajomych. Oto szczegółowe przepisy.

Chętka na sałatkę
Strzałem w dziesiątkę na andrzejkowym przyjęciu będą też sałatki – zawsze cieszą się dużym powodzeniem wśród gości. Przyciągają wzrok kolorowymi składnikami i tajemnicą, którą zawsze posiadają – „z czego ta sałatka została przygotowana?”, „co to za ciekawy sos sałatkowy?”. Dlatego warto w Andrzejki zaserwować jesienne sałatki z warzyw sezonowych, takich jak dynia, fasola, papryka i oczywiście popularne o tej porze roku ziemniaki. Wprowadźmy więc do menu Sałatkę ziemniaczaną z musztardą z dodatkiem kiełbasy lub Sałatkę z czerwoną fasolą i niebieskim serem. Natomiast dania główne mogą zostać zastąpione przez kompozycje makaronowe z najróżniejszymi dodatkami, w zależności od gustów gości. Kucharze Knorr polecają Sałatkę makaronową z orzechami i pieczarkami czy też, jeśli mamy nieco więcej czasu na przygotowania, Sałatkę makaronową z krewetkami koktajlowymi.

Dla dwojga
Pamiętając o tradycji andrzejkowych wieczorów, można także pokusić się o przygotowanie dań specjalnie dla zakochanych i wciąż szukających wybranki lub wybranka swojego serca. Diabelskie uwodzenie, czyli pieczone udka z kurczaka glazurowane tropikalnymi owocami na pewno podgrzeją atmosferę w ten jesienny wieczór. Dla wielbicieli dań makaronowych kucharze Knorr polecają natomiast Miłosne uniesienie, czyli farfalle z sosem jogurtowym, awokado i wędzonym łososiem.

Alejakobiet.pl





Zobacz także


Uroda

Testuj zestawy kosmetyków - XXXV edycja

Uroda

Demakijaż latem

Kuchnia

ABC parzenia herbaty

Zdrowie

Alergia nie bierze urlopu


 





Komentarze

(Brak komentarzy)

Dodaj komentarz

Komentarz
Podaj nazwę użytkownika (musisz być zarejestrowana / zarejestrowany)
Captcha

Konkursy

Zmysłowe spa z aromaterapią - konkurs Rossmann


Wykonaj zadanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez firmę Rossmann

Genowe odmładzanie - konkurs CHANTARELLE


Zapraszamy do udziału w konkursie CHANTARELLE i AlejaKobiet.pl!
Do wygrania 5 zestawów dermokosmetyków marki CHANTARELLE

Mój idealny lunch box - konkurs z Janem Niezbędnym


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez markę Jan Niezbędny

Wygraj zestaw nagród od marki Neutrogena - zakończony


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 5 zestawów nagród ufundowanych przez markę Neutrogena









Powered by Actualizer CMS & Heuristic

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies m.in w celu dostosowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz celach reklamowych i statystycznych. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. W każdej chwili mogą Państwo w swojej przeglądarce dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w Regulaminie i polityce prywatności.