Strona główna Aktualności Dietetyczne sposoby na … posylwestrowego kaca

Dietetyczne sposoby na … posylwestrowego kaca

przez admin
Sylwester,
to czas radości i szaleństwa. Niestety w pierwszy dzień nowego roku
zazwyczaj odczuwamy nieprzyjemne skutki tej hucznej zabawy. Jak się
przed nimi ustrzec lub jak najbardziej zminimalizować?

Zacznij
jeszcze przed imprezą. Zjedz przed wyjściem wartościowy odżywczo
posiłek z dużą zawartością witamin, np. łososia z mieszanką warzyw, czy
kaszę gryczaną z soczewicą i surówką. Wypij również wodę lub świeży sok.

W
czasie imprezy pij dużo wody . Objawy kaca są wynikiem odwodnienia
organizmu, spowodowanego nadmiarem alkoholu. Jeżeli będziesz na bieżąco
uzupełniać straty wody, w dużej mierze zabezpieczysz się przed przykrymi
objawami następnego dnia, jak duże pragnienie, czy ból głowy. Przed
zaśnięciem dodatkowo wypij dwie szklani wody z cytryną lub limonką.

Nie pij na pusty żołądek – alkohol wypity przed spożyciem posiłku szybciej
się wchłonie i intensywniej „uderzy do głowy”. Dobrze jest zjeść
wcześniej danie bogate w  tłuszcze, np. rosół, sery, czy tłusta ryba.
Posiłek musi zawierać również witaminę C oraz z grupy B, gdyż alkohol
wypłukuje je z organizmu. W tym celu zjedzmy surówki z warzyw, kiszonki
oraz pełnoziarniste produkty węglowodanowe, np. ciemny ryż, czy chleb
pełnoziarnisty.

Zamiast przekąsek z dużą zawartością soli, które
podobnie, jak alkohol podrażniają błonę śluzową żołądka, jak chipsy,
paluszki czy solone orzechy, lepiej podjadaj orzechy niesolone, czy
owoce.
Nie mieszaj różnych rodzajów alkoholi – organizm będzie miał
większy problem ze strawieniem mieszanki, niż pojedynczego trunku.
Badania wykazały, że najbardziej sprzyjają kacowi mocne alkohole
barwione, jak whisky, brandy, czy rum.

Dużo tańcz – w ten sposób szybciej pozbędziesz się alkoholu z organizmu, ale również spalisz kalorie.

Rano
po zabawie, zrezygnuj z kawy, która podobnie, jak alkohol bardzo
odwadnia organizm. Lepiej wypij wodę z plasterkiem pomarańczy, czy
cytryny lub świeżo wyciśnięty sok grejpfrutowy bądź pomarańczowy. W ten
sposób zdecydowanie lepiej uzupełnisz płyny, odżywisz organizm i ugasisz
pragnienie.

Na śniadanie dobrze jest zjeść jakiś produkt
mleczny fermentowany z zawartością dobroczynnych bakterii, np. jogurt
naturalny z płatkami zbożowymi i owocami cytrusowymi, czy koktajl z
kefiru i mrożonych truskawek, z dodatkiem zarodków pszennych.

A
przez resztę dnia lepiej nie porywajmy się na jakieś intensywne prace
fizyczne, czy umysłowe, tylko po prostu porządnie wypocznijmy po
szaleństwach sylwestrowej nocy.

Justyna Jessa, dietetyk

Zasubskrybuj I bądź na bieżąco


Mogą Cię zainteresować

Pozostaw komentarz

Ta strona wykorzystuje pliki cookie w celu poprawy komfortu użytkowania. Zakładamy, że nie masz nic przeciwko temu, ale możesz zrezygnować, jeśli chcesz. Akceptuję Czytaj więcej