Cenny skarb Andaluzji na Twoim stole
Data: 17.08.2010
Tradycyjny hiszpański produkt na polskim stole
Andaluzja to region położony nad Morzem Śródziemnym. Szczyci się produkcją jednych z najlepszych na świecie oliwek. Położona na południu Hiszpanii kraina cechuje się łagodnym klimatem i słoneczną pogodą. Właśnie dzięki temu oliwki królewskie pochodzące z tych upraw są tak smaczne i aromatyczne. Pod nazwą oliwek królewskich kryje się odmiana Gordales – duży, mięsisty owoc, o przyjmenym zapachu i intensywnym smaku. W Hiszpanii oliwki są stałym elementem diety, spożywa się je niemal w każdej postaci. Hiszpańska marka Bulerias jest obecna również na polskim rynku, dzięki czemu jej produkty mogą zagościć także na naszych stołach.
Cenny skarb w kuchni
Oliwki królewskie są wykorzystywane w różnych kuchniach świata. Mogą być dodatkiem do sosów, sałatek, potraw mięsnych, dań z makaronów, lasagne, pizzy, risotto, paelli i innych dań. Często podkreślają aromat potraw i wzbogacają ich smak. Równie często są podawane samodzielnie jako przystawka albo faszerowane mięsem i smażone w cieście.
Oliwki były doceniane już w starożytności i od tego czasu znalazły zastosowanie zarówno w kuchni, jak i kosmetyce oraz lecznictwie. Oliwa z nich wytłaczana służyła do oświetlania pomieszczeń, a także do celów ceremonialnych oraz religijnych.
Zdrowa przekąska
O ich walorach zdrowotnych świadczy fakt, że już starożytni Rzymianie uważali regularne spożywanie oliwek za gwarancję długiego życia i dobrego zdrowia. Przypisuje się im działanie wspomagające pracę wątroby, a także wspomagające leczenie artretyzmu i cukrzycy. Są bogatym źródłem składników mineralnych, tj.: fosforu, potasu i żelaza oraz witamin z grupy B, prowitaminy A oraz witaminy C. Ponadto zawierają niewielkie ilości białka, duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz błonnik pokarmowy usprawniający pracę przewodu pokarmowego. Są wysokokaloryczne, ale ich spożywanie ma korzystny wpływ na funkcjonowanie organizmu.
Bulerias – marka z tradycjami
Hiszpańska marka Bulerias istnieje na rynku europejskim już od 80 lat. W Polsce jest znana dzięki firmie STOVIT, która zajmuje się dystrybucją tych produktów. W ofercie marki znajdziemy różne przysmaki z regionu Andaluzji, między innymi drylowane i nadziewane oliwki, jabłuszka kaparowe, kapary, paprykę jalapenos, paprykę Piri Piri, pieprz i czosnek marynowany oraz oliwę z oliwek.
Cena:
Oliwki królewskie drylowane 340g:
Oliwki królewskie nadziewane pastą paprykową 340g:
Więcej informacji na stronie: www.bulerias.com.pl
AlejaKobiet.pl / Materiały prasowe
Zobacz także
02.02.2012
Będzie soczyście!
Uważasz, że przygotowywanie soczystych mięs nie jest ani proste, ani szybkie? Fix Knorr Soczysta Karkówka z warzywami sprawi, że zmienisz zdanie. Pomoże ci on przyrządzić smaczną soczystą wieprzowinę szybko i wygodnie. Amatorzy mięsnych uczt będą zachwyceni!
Więcej ›
31.01.2012
Letni smakołyk o każdej porze roku
Gofry są najlepsze na wakacjach oraz… zaraz po usmażeniu. Puszyste, chrupkie i lekko biszkoptowe. Ich konsystencja i smak to zasługa dobrych proporcji składników. Smakują z cukrem pudrem, owocami, nugatem oraz sosem owocowym. Zawsze i wszędzie.
Więcej ›
11.01.2012
Nie tylko dla żaka - Mieszanka studencka HELIO
Za twórców tej popularnej mieszanki uchodzi dwóch surferów ze słonecznej Kalifornii. Połączyli oni orzeszki ziemne i rodzynki, tworząc w ten sposób energetyczną przekąskę, która dodawała im sił podczas wielogodzinnych zabaw na falach. Z tych samych powodów upodobali ją sobie miłośnicy górskich wycieczek – smaczna, pożywna i łatwa w przechowywaniu przekąska towarzyszyła im na turystycznych szlakach
Więcej ›
Konkursy
Konkurs - wygraj powieść: Rodzina Wencłów: - Wspólnik
Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 15 nagród.
Konkurs z termometrami Geratherm
Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj termometr cyfrowy Geratherm
Konkurs z kremami Bioxet - zakończony
Odpowiedz na pytanie konkursowe i wypróbuj innowacyjny krem do twarzy Bioxet, któy redukuje nadmierne owłosienie.
Sonda
