Szukaj
Newsletter
Imię:
E-mail:
Logowanie

Nigella Lawson


Data: 26.06.2009


Kształtna bogini kuchni – Nigella Lawson – jest nie tylko pełną kobiecego powabu, bogatą artystokratką „bawiącą się” w kuchnię. Utalentowana córka lorda Nigela Lawsona i spadkobierczyni fortuny Vanessy Salmon, ukończyła z wyrożnieniem filologię średniowieczną na Oxfordzie, zastępca redaktora literackiego w Sunday Times - mogłaby być kimkolwiek chciała, a zechciała zostać... kurą domową. I pewnie by sie tak stało, gdyby nie jej wielka miłość – John Diamond, dziennikarz brytyjski, który uznał, że jej niezwykła osobowośc po prostu się marnuje w pieleszach ogniska domowego. Dzięki temu świat poznał na swój sposób erotyczną kuchnię Nigelli, która ryby co prawda oprawić nie potrafi (bo po co, skoro można kupić już oprawioną?) i robi wokół siebie kompletny chaos, gdy gotuje, ale...
co to za smak i aromat!



Urodziła się 6 stycznia 1960 w bogatej, żydowskiej rodzinie, wiodła życie zdawałoby się usłane różami. Miała wszystko – pieniadze, wykształcenie, urodę, inteligencję, błyskotliwość.
Od dzieciństwa jednak najbardziej ciągnęło ją do kuchni, nic dziwnego zresztą - jej matka była dziedziczką fortuny pochodzącej z sieci restauracji The Lyons Corner House. I to właśnie dzięki niej mała Nigella zaczęła stawiać pierwsze kroki do kulinarnej sławy. Życie jak z bajki, gdyby nie trzy tragedie, które zdarzyły się w jej życiu. W 1983 umiera na raka wątroby jej matka. W 1993 roku umiera na raka piersi jej siostra, Tomassina. W 2001 roku umiera na raka przełyku jej pierwszy mąż, John Diamond, z którym ma dwójkę dzieci, Cosimę i Bruna. Jednak hołdująca zasadzie, że życie jest krótkie i nie wolno go marnować, Nigella już rok później wychodzi za mąż za Charlesa Sattchiego, 17 lat starszego od niej kolekcjonera sztuki i właściciela agencji reklamowej. I dalej robi karierę....

To jednak jej pierwsze małżeństwo zaważyło na jej dalszym losie - gdyby nie Diamond siedziałaby w domu i prowadziła z miłością i wdziękiem swój piękny dom. To on namówił ją, by zaczęła pisać i... podkreślać swoje, dla wielu osób czasem zbyt kobiece, kształty. Zaczęła więc nosić obcisłe spódnice z rozcieciami, bluzki podkreslajace jej obfity biust. Zaczęla też publikować swoje przepisy, najpierw w The Sunday Times, Daily Telegraph, następnie poproszono ją o napisanie felietownów o restauracjach dla The Guardian, a dla Vogue zaczęła prowadzić dział kulinarny. Zaczęła też pisać książki kucharskie: „How to Eat? The Pleasures and Principles of Good Food” (Jak jeść. Przyjemności i zasady dobrego jedzenia) i „How to Be a Domestic Goddess” (Jak zostać domową boginią) – stały się betsellerami. Odniosła sukces, Brytyjki się zakochały w niej i jej bezstresowej filozofii życia. W ten sposób droga do telewizji stała już otworem, a jej programy „Nigella gryzie” i „Forever Summer” biły rekordy popularności. Nie wszystkie - troszkę gorzej został przyjęty program „Nigella!”, w którym gotowała wraz z gośćmi. Zresztą też i Nigella nie jest przyjmowana bezkrytycznie. Niektórzy sądzą, że to tylko dlatego, że z czułością oblizuje palce i kosztuje zmysłowo jedzenie, w dalszym ciągu utrzymuje się na antenie. I że żadna z niej kucharka, ani tym bardziej mistrzyni kuchni. No cóż... pozostaje samemu wypróbować, co warte są jej przepisy. W Polsce dostępnych jest kilka jej książek, m.in: „Nigella gryzie”, „Lato w kuchni przez okrągły tok”, „Nigella Ekspresowo” czy „Nigella – na zawsze lato”.

Agnieszka Rachwał

Komentarze

(Brak komentarzy)

Dodaj komentarz



Zobacz także

02.02.2012

Będzie soczyście!

Uważasz, że przygotowywanie soczystych mięs nie jest ani proste, ani szybkie? Fix Knorr Soczysta Karkówka z warzywami sprawi, że zmienisz zdanie. Pomoże ci on przyrządzić smaczną soczystą wieprzowinę szybko i wygodnie. Amatorzy mięsnych uczt będą zachwyceni!
Więcej ›
31.01.2012

Letni smakołyk o każdej porze roku

Gofry są najlepsze na wakacjach oraz… zaraz po usmażeniu. Puszyste, chrupkie i lekko biszkoptowe. Ich konsystencja i smak to zasługa dobrych proporcji składników. Smakują z cukrem pudrem, owocami, nugatem oraz sosem owocowym. Zawsze i wszędzie.
Więcej ›
11.01.2012

Nie tylko dla żaka - Mieszanka studencka HELIO

Za twórców tej popularnej mieszanki uchodzi dwóch surferów ze słonecznej Kalifornii. Połączyli oni orzeszki ziemne i rodzynki, tworząc w ten sposób energetyczną przekąskę, która dodawała im sił podczas wielogodzinnych zabaw na falach. Z tych samych powodów upodobali ją sobie miłośnicy górskich wycieczek – smaczna, pożywna i łatwa w przechowywaniu przekąska towarzyszyła im na turystycznych szlakach
Więcej ›

Konkursy

Konkurs - wygraj powieść: Rodzina Wencłów: - Wspólnik


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 15 nagród.

Konkurs z termometrami Geratherm


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj termometr cyfrowy Geratherm

Konkurs z kremami Bioxet - zakończony


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wypróbuj innowacyjny krem do twarzy Bioxet, któy redukuje nadmierne owłosienie.



Polecamy





Sonda

Jaką kwotę wydajesz miesięcznie na kosmetyki?
Do 100 zł
Do 200 zł
Do 300 zł
Do 400 zł
Do 500 zł


Powered by Actualizer CMS & Heuristic