Szukaj
Newsletter
Imię:
E-mail:
Logowanie

Prosta wykwintność, czyli tarta cebulowa z porem

Data: 17.08.2018


Gdy masz ochotę na coś wykwintnego w swojej prostocie to jednym z pierwszym wyborów jest tarta. Rodzajów tart w zależności od składników jest mnóstwo. Nasza propozycja to tarta cebulowa z porem - świetna propozycja dla tych, którzy przedkładają smaki wytrawne ponad te słodkie.

Tarta cebulowa z porem - przepis


Składniki - ciasto:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • masło - 100g

Składniki - farsz:
  • cebula - 5 dużych sztuk
  • por  (biała część) - 2 sztuki
  • masło - 3 łyżki
  • jajka - 2 sztuki
  • śmietana 18% - 4 łyżki
  • żółty ser - 120g
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie



Tarta cebulowa z porem - przygotowanie:


Mąkę przesiać na blat lub stolnicę. Dodać odrobinę soli i masło pokrojone na kawałki. Wlać 2 lub 3 łyżki wody i zagnieść ciasto. Formę wyłożyć pergaminem. Rozwałkowanym plackiem wyłożyć dno i ścianki formy. Ciasto gęsto nakłuć widelcem - wstawić do lodówki.

Farsz - cebulę obrać i pokroić na plasterki. Cebulę dusić na rozgrzanym maśle na małym ogniu do miękkości (ok. 9-10 minut).

Jajka wymieszać ze śmietaną. Ser zetrzeć na tarce od dużych oczkach. Wysypać na ciasto i równomiernie rozprowadzić. Następną warstwa to przestudzona cebula, kolejna - pokrojony na plasterki por (1 sztuka). Doprawić solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Zalać jajkami ze śmietaną.

Piec 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 190° C. Na wierzch wyłożyć pokrojonego pora (plasterki z drugiej sztuki).

Alejakobiet.pl




Zobacz także


Uroda

Testuj zestawy kosmetyków - LV edycja

Uroda

Roślinne wsparcie w walce z cellulitem

Kuchnia

Owocowa impresja

Moda

Obuwie sportowe - nie tylko do uprawiania aktywności fizycznych


 





Komentarze

(Brak komentarzy)

Dodaj komentarz

Komentarz
Podaj nazwę użytkownika (musisz być zarejestrowana / zarejestrowany)
Captcha

Konkursy

Konkurs z marką FLOSLEK Laboratorium


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 6 zestawów kosmetyków ufundowanych przez markę Floslek

Wygraj zestaw kosmetyków Lirene - zakończony


Odpowiedz na pytanie konkursowe i wygraj 1 z 7 zestawów kosmetyków ufundowanych przez markę Lirene









^ Do góry
|
|
Powered by Actualizer CMS & Heuristic

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies m.in w celu dostosowania serwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz celach reklamowych i statystycznych. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. W każdej chwili mogą Państwo w swojej przeglądarce dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w polityce prywatności.