Tradycyjna Wielkanoc kojarzy się z wyjątkowymi wypiekami dekorującymi świąteczne stoły. Tegoroczne święta zapewne również upłyną pod znakiem przepysznych słodkości. My proponujemy przepisy na 4 efektowne wypieki z rynkową nowością - masą orzechową z kawałkami orzeszków HELIO - wszystkie szybkie i proste w przygotowaniu.

Jeszcze kilka lat temu owoce morza, dostępne wyłącznie w ekskluzywnych i eleganckich restauracjach lub w trakcie oficjalnych bankietów, spotkań biznesowych czy wystawnych przyjęć, wzbudzały szereg, różnorodnych, często sprzecznych opinii oraz kontrowersji. Z biegiem czasu, wraz rozwojem turystyki i gospodarki, owoce morza, pochodzące z egzotycznych i ciepłych mórz oraz oceanów, zaczęły pojawiać się również w sklepach, dzięki czemu mogły trafić do znacznie szerszej grupy odbiorców.

Jajko to symbol życia i najbardziej charakterystyczny akcent Wielkanocnego stołu. W ciągu roku zjadamy ich praktycznie blisko 150, a w czasie Świąt zapewne więcej niż na co dzień. Ile powinniśmy spożywać ich w praktyce, jakie właściwości wykazują dla naszego zdrowia i czy zawierają tłuszcze? Na te pytania odpowiada dietetyk Ewa Kurowska.

Domowe wypieki z serem to nie tylko znane wszystkim puszyste serniki. Z sera można także stworzyć pyszne kruche ciasteczka, muffinki, babeczki, drożdżówki i tarty. Domowe wypieki osłodzą rodzinne chwile i będą okazją do spędzenia wspólnie czasu.

Wbrew powszechnemu wyobrażeniu koktajl może być niezwykle pożywny, eliminując poczucie głodu na wiele godzin. Będzie tak, jeśli kefir czy jogurt połączymy z bogatymi w witaminy i błonnik owocami (mogą być świeże lub mrożone) czy z produktami zbożowymi i orzechami

Czujesz się rozdrażniona, osłabiona? Męczy Cię senność? Twoje włosy i skóra nie wyglądają najlepiej? To mogą być pierwsze syndromy wiosennego przesilenia, czyli spadku odporności ludzkiego organizmu na przełomie zimy i wiosny. Naturalnym wsparciem w tym czasie może okazać się dieta bogata w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) omega-3 i 6, które pomogą lepiej przyswoić niezbędne witaminy, składniki mineralne i wygrać z pozimowym zmęczeniem.

Modny, ceniony za zdrowotne właściwości i coraz bardziej uwielbiany, mimo że przez lata zepchnięty był na kulinarne peryferie. Szpinak – bo o nim mowa, to popularne warzywo z burzliwą i długą historią. Czego o nim nie wiemy?

W tym okresie życia o diecie nie myślimy tak intensywnie jak później, a szkoda ponieważ kiedy na naszym liczniku lat życia z przodu pojawia się cyfra 2 to jest jeszcze czas na wyrobienie lub zmianę nawyków bez większego trudu. Zatem jaka powinna być dieta dla 20-latki?

Jeśli na drugie śniadanie chcesz przygotować sobie lub swojemu dziecku coś innego niż zwykłe kanapki to wypróbuj przepis na kanapeczki jabłkowe.

Jednym z najbardziej popularnych warzyw w kuchni orientalnej jest bobik. Jest to odmiana naszego polskiego bobu, różni się jednak wyglądem. Posiada smuklejszy pokrój, jego łodyga jest wyższa, liście są dłuższe, a nasiona występują w czerwonym oraz brunatnym kolorze. Bobik jest rośliną, która pochodzi z Azji Wschodniej. Z powodu dużej ilości białka nazywany jest „mięsem ubogich”.